Меню ресторану

Холодні закуски

Назва Вага Ціна (грн)
Мазанки з грінками (смалець, сир з часником, масло зелене) 20/20/20/30 28.00
Сало з часником та аджикою 100/20/50 45.00
Язик відварний з хроном 75/50 48.00
Асорті м‘ясне 200 70.00
Асорті сирне (сир сулугуні, фета та російський) 150/60 62.00
Асорті зі свіжих овочів 150 40.00
Українські різносоли (квашені огірки, мариновані помідори, капуста квашена) 300 40.00
Оселедець по-домашньому (з олією та цибулькою) 75/60 50.00
Бастурма 50 45.00
Маслини, оливки 100 47.00
Лимон з цукром 50/20 12.00
Масло 20 5.00
Мед 50 16.00
Джем 50 16.00
Хліб 1кус/30 1.00

Салати

Назва Вага Ціна (грн)
Салат “Шопський” (свіжі овочі, фета, маслини, заправлений оливковою олією) 210 52.00
Фірмовий салат зі смаженою телятиною, листям салату, скибочками огірків, помідорів заправлений гострим соусом “Тернера” 190 80.00
Салат “Цезар” з куркою (помідори свіжі, салат айсберг, куряче філе, шпондер, сухарики, соус “Цезар”) 210 75.00
Салат “Цезар” з лососем (помідори свіжі, лосось с/с, салат айсберг, креветки, сухарики, соус “Цезар“) 210 95.00
Салат “Гуцулка” (з шинкою, печерицями, кукурудзою, яйцем та майонезом. Ситно і смачно!) 200 52.00
Салат ”Козацький” (з язиком, перцем, огірком маринованим та часником заправлений олією) 160 70.00
Фірмовий салат ”Солоха” (з курячим філе, яблуками, буряком, капустою, помідором, огірком, цибулею та майонезом) 220 48.00
Салат овочевий (огірок, помідор, цибуля,листя салату, олія оливкова) 180 36.00
Салат з пекінської капусти, крабовими паличками, кукурудзою, перепелиним яйцем та майонезом 180 36.00
Салат з квашеної капусти 200 24.00
Салат з баклажанів (запечені баклажани, помідори, часник, зелень олія) 200 42.00
Салат „Ласунчик” (морква, салера, апельсин, курага, родзинки, оливкова олія, мед) 170 44.00

Гарячі закуски

Назва Вага Ціна (грн)
Домашня ковбаска (від нашого шефа до Вашого столу) 180/100 78.00
Тещин язичок (язик в печерковому соусі) 180 78.00
Куряча печінка з цибулею та яблуком 180 52.00
Квасоля козацька (тушкована квасоля, морква, перець, порей та часник) 200 38.00
Млинці начинені шинкою, печерицями та сиром 180 66.00
Деруни з грибною мачанкою 200/50 58.00
Шпинат тушкований з печерицями 220 56.00

Перші страви

Назва Вага Ціна (грн)
Борщ український 300 34.00
Грибна юшка 300 38.00
Солянка м‘ясна 300 44.00
Бульйон з курки 300 32.00

Другі страви

Рибні страви

Назва Вага Ціна (грн)
Форель у фользі (страва від шефа) 100 вагова 78.00
Форель “Княжа” (страва від шефа) 100 вагова 78.00
Форель запечена зі спеціями (страва від шефа) 100 вагова 78.00
Стейк гриль з сьомги під вершковим соусом 125/50 145.00
Рибне філе запечене з помідором і сиром 200 84.00

Страви з птиці

Назва Вага Ціна (грн)
Кордон-блю (куряче філе, начинене сиром та шинкою) 180 72.00
Куряче філе на шпинатно-грибній подушці 100/110 72.00
Курячий стейк під вершковим соусом 100/75 60.00
Куряче філе тушковане в томатному соусі 160 58.00
Відбивна з курки 100 34.00

Страви з яловичини

Назва Вага Ціна (грн)
Стейк селянський з дерунами та печерковим соусом 100/150/75 145.00
Стейк яловичий з перцевим соусом 100/50 130.00
Яловичина з овочами (тушена яловичина з овочами у вершковому соусі) 170 130.00

Страви зі свинини

Назва Вага Ціна (грн)
Відбивна “Тростян” (свинина запечена разом із картоплею, помідорчиком та цибулькою) 400 88.00
”Гуцульська торбинка” (страва від шефа) (свинина начинена сиром, печерицями та шинкою) 180 84.00
Стейк з свинини (м’ясо з свинної шиї смажене з помідором та цибулею) 170/100 88.00
Смаженина з цибулею (піджарка зі свинної шиї з цибулею) 180 84.00
Свинина “Барбекю” (м’ясо смажене на грилі з соусом “Барбекю”) 100/50 75.00
Відбивна з свинини 100 47.00

Страви з тіста

Назва Вага Ціна (грн)
Вареники з картоплею та грибною мачанкою 200/50 48.00
Вареники з вишнями та сметаною 200/50 42.00
Спагетті “Фрікасе” (куряче філе, перець болгарський, соус томатний) 250 60.00
Спагетті “Болонезе” (яловичина, овочі, соус томатний, сир твердий) 250 75.00

Страви з кукурудзяної крупи

Назва Вага Ціна (грн)
Банош з сиром “Фета” 300 45.00
Банош з грибною мачанкою 300 52.00
Банош з шкварками 300 45.00

Соуси

Назва Вага Ціна (грн)
Соус хрін 50 10.00
Майонез 50 10.00
Кетчуп 50 10.00
Гірчиця 50 10.00
Соус тартар 50 15.00
Соус тернера 50 15.00

Гарніри

Назва Вага Ціна (грн)
Картопля фрі 150/30 22.00
Картопляне пюре 150/30 16.00
Рис з печерицями та сиром 150/30 25.00
Картопля по-ірландськи (запечена зі спеціями до золотої скориночки) 200/30/50 28.00
Гречка з маслом 150/30 16.00
Спагетті з сиром 150/30 36.00

Десерти

Назва Вага Ціна (грн)
Млинці з яблуками та гарячим шоколадом 160/30 42.00
Млинці з сиром, родзинками та сметаною 160/50 48.00
Морозиво з шоколадом, горіхами і коньяком 180 37.00
Морозиво з вишневим соусом, мигдалем і лікером 180 37.00
Яблучний штрудель з ванільним соусом 180 52.00

Кондитерські вироби

Назва Вага Ціна (грн)
Шоколaд “Світоч” в асортименті 85 40.00
Батончики в асортименті 58 15.00
Цукерки “Рафаело” 1шт. 10.00
Арахіс солений 150 50.00
Арахіс солений 30 15.00
Фісташки 60 50.00

Безалкогольні напої

Назва Вага Ціна (грн)
Кава натуральна мелена 100/20 18.00
Кава “Капучіно” 100/50 32.00
Кава “Еспрессо” 50/5 20.00
Кава “Глясе” 200 35.00
Какао “Несквік” 200 20.00
Чай з лимоном 200/20/15 15.00
Узвар 200 8.00
Шоколад гарячий 100 30.00
Кока-Кола,Спрайт,Тонік 500 18.00
Вода мінеральна “Моршинська” 200 4.00
Вода мінеральна “Моршинська” 1,5л. 20.00
Вода мінеральна “Моршинська” 500 15.00
Вода мінеральна “Боржомі” 500 38.00
Соки в асортименті 200 10.00
Соки в асортименті 1 л. 50.00

Натуральні соки

Назва Вага Ціна (грн)
Апельсиновий Сік 200 50.00
Яблучний Сік 200 50.00